Intolerancija na gluten, koja se često zamjenjuje s celijakijom, je stanje koje pogađa sve veći broj ljudi. Gluten je protein koji se prirodno nalazi u pšenici, ječmu, raži i svim njihovim derivatima. Dok celijakija zahtijeva strogu doživotnu bezglutensku dijetu i može izazvati ozbiljne zdravstvene komplikacije, intolerancija na gluten može biti manje stroga, no i dalje uzrokovati nelagodu i simptome koji negativno utječu na kvalitetu života.

‍

Prepoznavanje Simptoma

Probavne tegobe

Probavne tegobe su najčešći znakovi intolerancije na gluten. Simptomi uključuju nadutost, plinove, dijareju ili konstipaciju, kao i bolove u stomaku. Dijareja koja je česta kod osoba s intolerancijom na gluten obično je smrdljiva, što je rezultat loše apsorpcije hranjivih tvari.

Umor i iscrpljenost

Umor i iscrpljenost koji se ne mogu povezati s očitim razlozima ili nedostatkom sna, mogu biti posljedica intolerancije na gluten. Gluten može izazvati osjećaj umora nakon jela, što može biti posljedica "glutenskog maglenja", stanja koje obuhvaća umor, teškoće s koncentracijom i maglovit um.

Dermatitis herpetiformis

Dermatitis herpetiformis je jedna od kožnih manifestacija intolerancije na gluten. Ovo stanje uzrokuje svrbež i osip, a pojavljuje se na različitim dijelovima tijela, uključujući laktove, koljena i stražnjicu.

Glavobolje i neurološki simptomi

Glavobolje i neurološki simptomi mogu također biti povezani s intolerancijom na gluten. Neki pojedinci mogu doživjeti migrene, vrtoglavice i teškoće u koordinaciji pokreta.

Promjene u raspoloženju, kao što su anksioznost, depresija i iznenadne promjene raspoloženja, mogu biti povezane s intolerancijom na gluten.

Neobjašnjive promjene težine

Neobjašnjive promjene težine su još jedan mogući simptom. Gubitak težine može biti rezultat malapsorpcije, dok može doći i do povećanja težine zbog nadutosti i drugih probavnih problema.

Problemi s menstrualnim ciklusom

Problemi s menstrualnim ciklusom i hormonske neravnoteže mogu se pojaviti kod žena koje imaju intoleranciju na gluten. Neredoviti ciklusi, izostanak menstruacije ili prejaki menstrualni bolovi mogu biti znakovi upozorenja.

‍

Što učiniti ako sumnjate na intoleranciju na gluten?

Ako primijetite neke od gore navedenih simptoma i sumnjate da biste mogli biti intolerantni na gluten, prvi korak bi trebao biti posjet liječniku. Liječnik može preporučiti testove kako bi isključio celijakiju ili druge medicinske probleme. Ako se utvrdi da ne patite od celijakije, ali simptomi i dalje postoje, možete isprobati eliminacijsku dijetu pod stručnim nadzorom.

Eliminacijska dijeta uključuje uklanjanje glutena iz prehrane na određeno razdoblje, obično nekoliko tjedana, a zatim ponovno uvođenje kako bi se vidjelo pogoršavaju li se simptomi. Tijekom ovog procesa, bitno je voditi dnevnik prehrane i simptoma kako bi se precizno pratilo kako određene namirnice utječu na vaše tijelo.

‍